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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，归于鲁菜系。该小吃做成后色香味美，口感新鲜透味不粘腻，香味浓郁，不论口感，视觉，色泽都属上品，令人耐人寻味，百吃不厌。
黄焖鸡米饭培训内容：
1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识；
2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方；
3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作；
4、黄焖鸡米饭的制作技巧，重点火候，量的掌握；
5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧；
6、开店选址，提供原材料的进货渠道，让你货比三家，全心全意助你开店成功。