厦门海蛎煎又名蚝仔煎，是厦门风味的传统大众化小吃名点；其味鲜甘美，糯芳香，富有营养，或加鸡蛋在一起煎制，味道更为可口，滋味更香。
培训情况如下：
1、讲述海蛎煎的市场氛围及未来市场前景。
2、讲述制作海蛎煎的各种工具和使用方法。
3、细心传授海蛎煎所用食材的处理方法和技巧。
4、细心传授海蛎煎每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5、设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导。
不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。
海蛎煎去哪学
2020-01-08 10:42 697次浏览
价 格：
￥ 10
厦门市味佳美餐饮管理有限公司
地址：厦门市湖里区马垅社195号晶裕酒店味佳美特色小吃创业培训中心
联系：吴老师
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