欧式家具是欧式风格装修的家具，以意大利、法国、英国和西班牙风格的家具为主要代表。讲究手工精细的裁切雕刻。其中，欧式家具以手工雕刻见长，法国和意大利是世界范围内家具的鼻祖，以镶嵌细工见长，多为手工作坊的形式经营，轮廓和转折部分由对称而富有节奏感的曲线或曲面构成，并装饰镀金铜饰、仿皮等，结构简练，线条流畅，色彩富丽，艺术感强，给人的整体感觉是华贵优雅，十分庄重。
欧式装修风格成为越来越多追求品味生活人士的选择，即便不能整体装修欧式风格，一些家庭也喜欢选购两款带有异域风情的家具摆在家中。不过，由于欧式家具外形特征明显，对大到空间布局，小到壁纸、吊灯、装饰画等的搭配都有较高的要求，掌握不到法门的业主容易陷入“土不土、洋不洋”的尴尬局面。
欧式家具上的雕花有的采用实木雕刻，像平安家具欧式家具、永旭欧式家具等就是纯实木、纯手工雕刻，是欧式家具中的；有的则是使用树脂进行的人工铸模，看起来没有实木的质感，且雕花也不够真实。在描金部分，好的家具产品一般使用24K金箔，看起来有质感，而有些家具使用的是金油，亮晃晃的不太真实。此外，布艺的产品如靠包等也是考察对象，好的产品会使用羽绒，而低档产品使用的是海绵。
手工雕刻的产品比机械雕刻的产品生动，更具灵气，因此具有非常高的价值。不少手工艺是几百年传承下来的，具有独特的技艺和浓厚的文化。现如今，名师纯手工雕刻的产品数量极其有限，其家具价值自然攀高。欧式家具品牌-平安家具运用圆雕、透雕，见底浮雕等多种雕刻技法自然融合，纯手工打造，作品充满动感，和机雕制品完全是两回事，具有很高的投资收藏价值。