化妆品市场产品琳琅满目且又变化多端，化妆品的发展趋势体现了时尚的追求：天然化、综合化、功能化、儿童用品特色化。其中功能性化是当代化妆品发展的重要方向。

美容化妆品希望有不因汗和皮脂而破坏化妆品效果的产品，因而耐水、耐油性好的聚硅氧烷应用增多。因而表面活性剂对聚硅氧烷的功能将成为今后研究重点。

化妆品是人们常用的日用消费品，而且几乎天天用在健康的皮肤上，因此对化妆品的质量要求较高，首先要的是可靠，不得有碍人体健康，同时使用时不得有副作用，因此对其必须做一些必要的测试，即毒性试验、刺激性试验、护肤化妆品的效果测试。为了保障人民的身体健康，对化妆品的生产，中国已有明确规定，必须经有关部门检验合格发放生产合格许可证后方可生产。

香精评香的评议项目

1、识辨出被评议样品的香气特征，如香韵、香型、强度、扩散性、留香持久性和香气的平衡。

2、从心理学和美学角度评定其新颖性、独创性、格调和魅力。

3、内在质量的评定，如颜色、浊度、加香对基质气味的掩盖能力。

4、为香精质量检查评香，主要是为了了解其真伪、优劣、有无掺杂等。

5、作为研配香精过程的评香，主要嗅辨其香韵、头香、体香、基香、协调程度、香气和颜色的变化等。